Филтери за кафу су постали неопходан алат за практично кување једне шољице кафе. Али практичност не би требало да буде на штету безбедности. У Тончанту, дизајнирамо и производимо филтере за кафу који испуњавају строге стандарде безбедности хране, осигуравајући да пржионице, хотели и продавци могу са поверењем да служе кафу у једној шољици.
Зашто је сертификација безбедности хране важна
Када врућа вода дође у контакт са филтер папиром, сви остаци или загађивачи који нису прехрамбени могу да доспеју у шољу. Сертификати и извештаји о испитивању су више од пуке папирне документације; они потврђују да папир, мастило и сви лепкови испуњавају утврђене границе контакта са храном. За купце, сертификовани филтер папир смањује регулаторни ризик и штити репутацију бренда.
Кључни сертификати и усклађеност са прописима на које се треба фокусирати
ISO 22000 / HACCP – Демонстрира системе управљања и контроле опасности за производњу која долази у контакт са храном.
Усклађеност са FDA у вези са контактом са храном – Производи који се продају или увозе у Сједињене Државе морају да испуњавају овај захтев.
Уредба ЕУ о контакту са храном – Примењује се на филтере и амбалажу која се продаје на европском тржишту.
LFGB или еквивалентно национално одобрење – корисно за немачке и неке трговце из ЕУ.
Тоншант производи у оквиру система безбедности хране и обезбеђује документацију о усклађености како би подржао међународну продају и лансирање на мало.
Подржавајте безбедне материјале и структуре
Избор сировина за кесе за кап по кап за наводњавање безбедне за храну је кључан: пулпа без хлора, прехрамбене класе; нетоксични лепкови; и боје формулисане за директан или индиректан контакт са храном. За компостирајуће производне линије, PLA облога на бази биљака и небељена пулпа такође морају бити сертификоване за индустријску компостабилност без угрожавања безбедности. Тончант набавља сертификовану пулпу и прати сваку серију материјала од улазне инспекције до производње.
Који тестови заправо доказују да је производ безбедан
Произвођачи би требало да спроведу низ тестова на сировинама и готовим производима:
Свеобухватно и специфично тестирање миграције се спроводи како би се потврдило да штетне материје не мигрирају у топлу воду.
Извршите скрининг тешких метала да бисте проверили да ли су нивои испод прописаних граница.
Микробиолошко тестирање осигурава да су филтери без организама који узрокују кварење и патогена.
Сензорни панел потврђује да филтер не даје страну ароми или укус куваној кафи.
Тончантова лабораторија врши рутинска серијска испитивања и чува техничке извештаје које купци могу да затраже ради дужне пажње.
Контроле производње ради спречавања контаминације
Сертификована производња захтева не само тестирање већ и контролу процеса. Кључни кораци укључују контролисано руковање материјалом, чисте просторије за обликовање, контролу температуре и влажности и редовне ревизије хигијене запослених и опреме. Тоншант примењује ове мере на свакој производној линији како би осигурао следљивост и спречио унакрсну контаминацију.
Купци би требало да захтевају осигурање квалитета и следљивост
Пре него што наручите велику количину робе, затражите: копије релевантних сертификата; извештаје о миграцији и микробиолошком испитивању серија; детаље о политици задржавања узорака; и процедуре корективних мера добављача. Тончант пружа број серије, узорке задржавања и резиме контроле квалитета за сваку пошиљку, омогућавајући купцима да прате и проверавају квалитет дуго након испоруке.
Перформансе и безбедност иду руку под руку
Безбедни филтери такође морају показивати конзистентну прозрачност, чврстоћу на влажно затезање и добро приањање уз одабрани филтер. Тоншант комбинује лабораторијска испитивања безбедности са испитивањима кувања у стварном свету како би се осигурало да филтери испуњавају и сензорне и безбедносне критеријуме. Овај двоструки приступ штити потрошаче, а истовремено подржава поновљив ток рада баристе.
Разматрања приватне робне марке и извоза
Ако креирате линију производа са приватном робном марком, замолите свог добављача да уз ваше извозно паковање укључи документацију о безбедности хране. Захтеви за документацију се разликују у зависности од тржишта; на пример, купци из ЕУ обично захтевају јасну декларацију ЕУ о усаглашености са производима у контакту са храном, док увозници из САД захтевају декларацију ФДА о усаглашености. Тоншант пакује документацију о усаглашености са производима са приватном робном марком како би поједноставио царинске и малопродајне процесе.
Контролна листа купца
Затражите копије сертификата ISO 22000, HACCP и релевантних националних сертификата за контакт са храном.
Затражите најновије извештаје о миграцији и микробиолошким испитивању за артикле које планирате да купите.
Проверите политику задржавања узорака и следљивост серије.
Спроведите упоредне тестове кувања како бисте потврдили да нема сензорних утицаја.
Проверите да ли материјали за паковање и боје које се користе испуњавају исте стандарде безбедности хране.
Завршне мисли
Сертификација безбедности хране је основа поузданог производа кесица за кафу. За пржионице и брендове, избор добављача који комбинује сертификоване материјале, ригорозна испитивања и робусне контроле производње штити и ваше купце и вашу репутацију. Тончантова производња прехрамбене класе, серијско тестирање и извозна документација олакшавају набавку филтера за кесице за кафу који су безбедни и погодни за баристе.
За узорке, извештаје о испитивању или понуду за приватну робну марку са комплетном документацијом о усклађености, контактирајте технички продајни тим компаније Tonchant и затражите наш пакет за извоз безбедне хране.
Време објаве: 28. септембар 2025.
